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「こってり煮干ラーメン中盛(¥840)」@すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店の写真久しぶりに食しました。
ド直球の煮干しスープで、期待通り美味しいです。
もちもちの中太ちぢれ麺もお約束の食べ応え。中盛り(220g)で、ちょうどよい加減です。一反麺が3枚入っていたような
チャーシューは、味染み込みのしっかりタイプながら、少し柔らかさもあります。新鮮ネギもたっぷり。
煮干し系で完全に認知されているため、大きく期待を超える事はありませんが、充分に美味しかったです。

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