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ざく切りの少し焦げ目のついた野菜がこんもり盛られています。香りも良いです。玉ねぎも入っていますがここのは炒めかな。スープは少し明るめの茶色でしっかり濃厚です。元祖の味噌ということでこれぞどさん子なのですね。麺は太麺。スープがよく絡まりツルツルでコシもしっかり歯ごたえも良く美味しいです。急がなくてものびないところもGoodです。味変で七味と山椒を入れてみました。結構山椒は効きます。好きなら入れるといいと思います。
行列誼來
マスター
甚平
川崎のタッツー
流星
ごっち
玉ねぎも入っていますがここのは炒めかな。
スープは少し明るめの茶色でしっかり濃厚です。元祖の味噌ということでこれぞどさん子なのですね。
麺は太麺。スープがよく絡まりツルツルでコシもしっかり歯ごたえも良く美味しいです。急がなくてものびないところもGoodです。
味変で七味と山椒を入れてみました。
結構山椒は効きます。好きなら入れるといいと思います。