てゆかこの日ゎ前半の配達をガンバったおかげで中盤以降ゎまぁまぁ余裕があった練馬→板橋の配達...とゆコトで久し振りに「道頓堀＠成増」に逝ったら通常ゎ14:30までの営業なのだが、理由ゎ定かでゎないが暫くの間14:00までの営業とのコトで見事にフラレ...(;つД｀) んでせっかく止めたコインパ代が勿体なかったので約3ヵ月ぶりにコチラを訪問♪

とゆコトで14時過ぎ頃店着...先5後3...取り敢えず券売機に向かうが限定系ゎ今日ゎ無し...ってコトでデフォを選ぶのだが白湯系ゎ却下...んで清湯ゎ「淡麗」と「芳醇」の2種...何気に値段ゎ￥100で表面に浮かぶ油が違うとのコトなので気分のままに上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てか約5分ホドで到着したラー...「芳醇」のコチラでゎスープゎ鶏ベースで「弓削田＆キッコーゴの醤油をブレンドした醤油ダレ」のハズなのだが何気にタマリ醤油っぽい飲みクチゎプチ濃厚チックだが後味ゎ(*´Д｀)ｽｷｰﾘの感じ...また表面に浮かぶ油ゎ基本的にゎ「鯵油」のハズなのだが、何か「ポルチーニ茸」でも使ったかのよな不思議な味&香り…問題無く美味しいけどこのスープゎ一体何ですか！？(^_^;　んで合わさる麺ゎ菅野の全粒粉細麺...前回食べた「限定 冷やし煮干し麺(￥1000)」よりも柔らかめでソフトな歯応え＆喉越し...コレも問題無く美味しいけどちょっと箸で持ち上げ難い...見ためも確かに大事だが食べ易さゎイマイチ...(^_^;

んで豪勢に盛られたスチームオーブンで創られたと思えるヲ肉2種(大判のレア豚2枚、厚切りの鶏3枚)ゎさすがのお味♪...筋ばってなくサックリと噛み切れる柔らかさ＆ジューシーさゎd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪　ただ他トッピの九条ネギゎ存在感がイマイチ無く、茗荷ゎちょっとこのラーにゎ合っていないと思える...何気にメンマが無いのも寂しいカナ...(^_^;