コウスケ(雑種;18歳)さんの他のレビュー
コメント
こんばんは
辛さはなんとかなるレベルだと思いますw
スライス玉葱は甘酢漬ですか、煮込まれたトロットロなやつもあると嬉しいです!w
脳の加齢を止めるラーメンがあったら通い続けます(笑)
塩対応 | 2019年11月6日 04:26おはようございます☆
以前、来店した時黙々とカレーを作られてたのが印象的でした。
麺にも活用されるようになったんですね。
店主が寡黙であの張り詰めた雰囲気がちょっと苦手です…。
ノブ(卒業) | 2019年11月6日 07:26おはようございます
インド人もお墨付きですね
スパイス効いて美味しそうなカレーですね!
キング | 2019年11月6日 07:35こんにちわ~
旨そうなカレーつけ麺ですね~。
辛口じゃないのを食べたいですわ~w
たく☆ | 2019年11月6日 09:44逆に辛口がいいですわ〜笑
加齢が華麗に変身すると良いのですが 苦笑
おゆ | 2019年11月6日 13:07こんにちは〜
こちらの店主さんはスパイス使いのようですね👌
いつか教えてもらいたいです😋
銀あんどプー | 2019年11月6日 16:03こんにちは
店主さんおとなしいですよね。
黙々と仕事をしたいタイプなのでしょう。
そんな真面目さが出てる一杯なのでしょう^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月6日 16:50トリーゴはスルーです
mona2 | 2019年11月6日 20:18こんばんわ~
すっかりご無沙汰してますがコチラでもカレーを提供しているんですね~♪
ちなみにコメント頂いたアチラのカレーもコスパも良く美味しいのでお勧めですよ~!
バスの運転手 | 2019年11月6日 23:33こんばんは!
甘さと酸っぱさを同時に感じられるスパイスですって?
こんなの食べたら、加齢も緩やかになること間違いないっすネ(^^)
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2019年11月7日 01:02こんにちは!インド人のお墨付きってかなり本格的なのを想像してしまいます!ツルッとした麺がまた、見るからに旨そうですね。
ラジオ | 2019年11月7日 14:55こんばんは!
インド人お墨付きってゆーのが良いですね♫ ワタクシはインドカレー大好きなんで‼️😍 脳の加齢は自身も気になりますが上手くカケましたね😉
いっちゃんパパ (引退視野) | 2019年11月8日 20:54おはようございます。
トリーゴ懐かしいですね。
インドカレーいいですね😆
脳の加齢は自分も止めたいですw
麺’s | 2019年11月9日 08:51塩対応さん、コメントありがとうございます
玉ネギは煮込みももちろん入っていると思いますよ。
玉ネギタップリで血液もサラサラ、脳にもきっといいハズです(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:30ノブさん、コメントありがとうございます
以前にカレーライスを提供した事があったんですか?
お店の雰囲気からして欧風な感じでしょうか、食べてみたいですね~。
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:34キングさん、コメントありがとうございます
パキスタン人シェフのカレー屋さんにもよく行くんですが、何となくソレに通ずる味わいでした。
これに辛さマシが出来ればもっと満足したかも?
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:37たく☆さん、コメントありがとうございます
辛口ではなく市販のルゥの中辛くらいですよ。
たく☆さんでも十分美味しく頂けると思いますので是非チャレンジを♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:38おゆさん、コメントありがとうございます
カレーのスパイスの刺激は脳細胞を活性化するとかしないとか。
数学オリンピックではインドが優勝しているし、ホントなのかも?
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:40銀あんどプーさん、コメントありがとうございます
なかなかのスパイス感でしたよ。
自分も習いたいですね(^^)
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:42あらチャンさん、コメントありがとうございます
確かに黙々と調理なさっていまいた。
真摯に料理に取り組んでいるからこその旨辛さでした。
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:45mona2さん、コメントありがとうございます
まぁ麺には罪はありませんから(^^;
自分は接客は気にしないタイプなので。
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:46バスの運転手さん、コメントありがとうございます
新座のお店ですよね?
あちらも凄く気になっています、何とか年内に伺ってみたいです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:49ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
香草?スパイス?ラーメン屋さんのカレーというよりカレー屋さんのカレーでした。
脳細胞も若返った気がします(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:51ラジオさん、コメントありがとうございます
麺もなかなかの風味と食感でした。
デフォのつけ麺も復習したくなりました。
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:52いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます
なんとなく行きつけのアジアンなカレー屋さんに似ていました。
明日のお昼はカレーかな?
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 22:56麺’sさん、コメントありがとうございます
ラーメン屋さんのカレーつけ麺とはひと味違いました。
店主さんはカレーの修行経験もあるのかも?
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月9日 23:00こんにちは~
インド人お墨付きは凄いですね!w
酸っぱさも感じるんですね~つけ麺に合いそうです!
うーん、これは食べてみたいですね~
ハチワレ(プニキ) | 2019年11月10日 10:21プニキさん、コメントありがとうございます
市販のカレールゥとはひと味もふた味も違ったエスニックな味わいでした。
香草とかスパイスとかかなり凝っていそうですよ、ぜひ御賞味を!
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月10日 20:00
コウスケ(雑種;18歳)

レイ・セフォー
柳瀬川の鯉
きりまる
takesix





確かに隣の方の同メニューの薫りはインドカレー屋さんのソレに通ずるものがありますね。
程無くして辛口でお願いした表題の着丼。頂きま~す♪
まずは中太麺から一本拝借。
ムギュッと跳ね返す活きのいい食感。
次いでスープに潜らせもう一本。
辛さとしては市販のルーの辛口程度なんですが、確かに風味はラーメン屋さんのカレーとはひと味違いますね~。
アジアンなカレー屋さんのソレにも通ずる、『辛さ』に加えて『甘さ』や『酸っぱさ』も同時に感じられる独特のスパイス感。
このカレーと下地のコクまろ鶏白湯・鰹節の魚介風味との相性はもちろん言うまでもアリマセン。
具材は麺丼に鶏&豚のチャーシューが各一枚・海苔、汁丼にスライス玉葱・揚げ玉葱・刻み小口葱・バジル。
チャーシューはどちらもハーブの香るレア状。
スライス玉葱は甘酢漬。エスニックなカレーには福神漬よりマッチする気がします(^^;
一方の揚げ玉葱はカリッと芳ばしい食感。
割らずに飲み干し投了。
先日のチキンキーマといい、異国情緒溢れる華麗なる美味しさでした。
この『カレー』スパイスの刺激で脳の『加齢』も緩やかにならないかなぁ(^^;
ご馳走さまでした!!