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たった一日だけの出店とのことで朝から大行列。食べてみると山椒のような痺れに少し驚きます。六厘舎独特の甘味は控えめでだいぶ攻めてきた感があります。麺は縮れた太麺で小麦の風味が強く麺だけでも十分美味しい。チャーシューは短冊状のものがスープの中に数個入っていて柔らかく美味しい。スープ割りはセルフで。少し変化球だったのにビックリしましたが食べれてよかった。
レインマン
ラーメン ばっさー
食べてみると山椒のような痺れに少し驚きます。
六厘舎独特の甘味は控えめでだいぶ攻めてきた感があります。
麺は縮れた太麺で小麦の風味が強く麺だけでも十分美味しい。
チャーシューは短冊状のものがスープの中に数個入っていて柔らかく美味しい。
スープ割りはセルフで。
少し変化球だったのにビックリしましたが食べれてよかった。