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休日の14時頃、子供たちと訪問。フードコートの埋まりは90%ほど。表記は蔦とのコラボメニューで、海苔はスマホのクーポンで無料です。麺：シルクの様な食感ののど越しが良いストレート細麺、スープの味もよく沁みてますスープ：シイタケの出汁みたいな風味が印象的だがボルチーニ茸のおかげか。他にも色々な出汁が多層にそれぞれ厚く存在していますが、キリッとした醤油が全体に一本筋を立てます具：チャーシューは真空低温調理っぽい仕上がりでウマいが多少繊維質っぽいか、メンマは噛めば噛む程ウマいタイプさすがの品質ですね、ただし値段は高いかな。
pvs aka duff
なべ
タウンエース
kaz-namisyusa
pvs aka duff
(有)やまか食堂.ne.jp
表記は蔦とのコラボメニューで、海苔はスマホのクーポンで無料です。
麺：シルクの様な食感ののど越しが良いストレート細麺、スープの味もよく沁みてます
スープ：シイタケの出汁みたいな風味が印象的だがボルチーニ茸のおかげか。他にも色々な出汁が多層にそれぞれ厚く存在していますが、キリッとした醤油が全体に一本筋を立てます
具：チャーシューは真空低温調理っぽい仕上がりでウマいが多少繊維質っぽいか、メンマは噛めば噛む程ウマいタイプ
さすがの品質ですね、ただし値段は高いかな。