立地条件が最高に見えるこの場所。路肩も広く路駐もすんなり。でも実はかなり車だと判り難く止まりにくいです。
それは、三本杉陸橋からの通行帯が右二車線デフォ。日中の信号間隔で下り坂にてスピードが乗りあっという間に通過してしまう。
少し奥まっていて見え難い。前もって行くと決めないと、なかなか止まれないかもしれません。根付くまでには大変だったかと思います。
この店舗は今のお店になってから長く営業されていますので、その積み重ねにて固定客も多そうで、営業時間も長いのがドライバーさんの魅力です。

昼、夜、数日あけて2回訪問しました。昼、客入り率80％、夜、客入り率60％、食券式。
食券式のお店はメニューが分りづらいことが多いのですが、まさにここはそんな感じ。
昼は路駐取り締まり用のモニタが店内から見れます。

待つこと6-7分、まずはスープを。うんうん美味しい。
長く変わらず愛される味噌はやはりこの味だと実感しました。
写真だと分りづらいですが、もっとスープがブレンディです。
麺は平打ち、野菜、麺、スープがどこまでも熱い。
ボリュームもかなりあるので、みそ肉タンメンにすると女性では食べきれない可能性あり。野菜は増しも出来ます。
後日チャーシュー入りを頼みました。みそタンメンでは入ってないので評価対象としませんが、極薄いチャーシューで硬めの肉質なので正直こちらはお勧め出来ません。

ＨＰを拝見しましたが炒め物もあるらしく、メニューが分りづらかったので未確認。
普通に何度も足を運べそうなので、炒め物+ライスも個人的に挑戦したい。
厨房は完全な分担作業がある感じで、手際がかなり良く、夜は年配さんの4人チーム。
麺だけ茹でる方、鍋をふる方、器を出す方、下げる方。
無駄っぽい気もしないではないのですがそこがチーム。流れが早いです。

入りやすさ○、接客○。
大火力で大鍋振って出される一杯の味噌ラーメンはホッとします。
とても美味しいです。ごちそうさま〜。