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「真鯛と蛤の塩そば 950円」@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店の写真こちらに移転してから初訪問です。12時30分頃に行列に接続すると、ランチタイム最後の1人になりました。海外の方も多く並ばれていました。
今回は、メニュートップの真鯛と蛤の塩そばをいただきました。
店の雰囲気は和ですが、スープはフランス料理のブロードのような独特の雰囲気もあります。
自家製の中細ストレートが上品で味わい深いスープによく合います。

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