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「(限定)はまぐりとしじみそば900円+鶏飯250円」@寿製麺よしかわ 保谷店の写真11月12日
部下の発注ミスで、月末のイベントの材料が全然足りなくなり、朝から都内を走り回りなんとか無事必要量確保😅

その旨お店に電話をかけると、暇だからそのまま直帰していいよ~と、社長さんあざーす👍

そういえば朝からろくに食べてないので、ペコペコ状態。西武新宿線に乗りなからどこに行こうか思考を巡らすと、いっちゃんパパさんの応援企画を思い出したので、そのまま此方へ突撃~!

15時10分到着。先客二人。
15時過ぎるとだいたい休憩時間に入るお店が多いので、14時までは助かります!

券売機を覗くと限定のがまだあったので、そのまま流されてポチり、腹ペコなので珍しく鶏飯もポチり、仕事も終わったのでビールを連打(笑)

まずはビールから到着。やはり中途半端な時間のビールは旨い😋その後、鶏飯、はまぐりとしじみそばの順で着丼です!

ではスープから…
やや濁りのあるスープは文字通り、はまぐりとしじみの旨味が詰まったもの、恐らくアニマルオフだろうと推測されます。多目に浮いている油がコクだしと、温度保持に活躍。川越店で食べたしじみそばより、蛤の上品な出汁がプラスされていて、貝特有のエグミも感じられない。
まあ簡単に言うと、「旨い!」(笑)

麺は地鶏ワンタンめんと同じであろう、しなやかな細ストレート。柔らか目であるがスープの持ち上げ良く、スープとの相性は良好。個人的に凄く好きな麺です。

トッピングは蛤3個、しじみたくさん、豚チャーシュー1枚、三つ葉。蛤は火の通りがちょうど良く、プリっプリでジューシー!しじみはたっぷり入っていて、今日はたらふく飲んでも明日は二日酔いになりません👍豚チャーシューは少しパサつきが強く感じられ、ここだけは好みから外れました。三つ葉は香り良く、この一杯にはマストなアイテム。

鶏飯は出てきたときにビックリ😨250円の量ではないです💦やっちまったな~と思いましたが、柔らかな鶏肉に甘辛いタレとスライス玉葱が絶妙なバランスでとても美味しい!

なんとか完飲完食でフィニッシュ!
さすがに最後は少しツラかったですが😅

この日は自分の後のお客さんは無し。やはり駅からの距離と駐車場の問題が影響してしまっているんですかね💦
でもこれからも自分は食べに来ますよ😁

ご馳走さまでした❗また来ま~す❗

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは☆

実はコレ狙ってたんですけどねー。
私が訪問した時はありませんでした…。
羨ましいです。
鶏飯、お値段の割にはかなり盛りがいいですよね。
コレはお得感があります。
1日違いでお会い出来ず残念(T ^ T)

ノブ(卒業) | 2019年11月12日 22:47

こんにちは~
そして、お疲れ様です!
15時のビールとは何とも悪魔的なw
はまぐりとしじみそばももちろん美味しそうなのですが私はそれ以上に鶏飯が気になりますね(笑)
これ250円の量ではないですよ!
これは是非坂戸でも…!

ハチワレ(プニキ) | 2019年11月13日 00:03

月末のイベントお疲れさまです!部下は責めないでね。
よしかわの丼は以外とボリュームがあるので、合わせて食べると苦しいですよね!

虚無 Becky! | 2019年11月13日 02:50

奇しくも、トラブルシューティングへの、
良い御褒美になりましたね。鶏飯、スゴ!(笑)

私は、昼営業・日曜定休に阻まれています。

おゆ | 2019年11月13日 08:06

こんにちは

それぞれ単品でもメインになる貝が二種も。
疲れた肝臓に染み渡りそうですね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年11月13日 10:56

すみません!

復帰してから連日の4時半起きで一瞬寝落ちして、とりあえずレビュだけしてましたw
先ほど帰宅してPC開いてみたら同じタイミングでしたね。
それにしても画像が綺麗ですね。何かアプリ使ってますか?
自分はノーマルですが昨日はレビュした通り、店長さんの目の前は良かったんですが陽がさして上手に撮れませんでしたww

バスの運転手 | 2019年11月13日 17:49

こんばんは!
バスさんと入れ違いでしたかw
かなり嗜好にハマったようですね(*^^*)
この近辺は良く知ってますが、車通りはかなり多いだけに駐車場ないと中々厳しいところでしょうね。
ラーメンは間違いなくウマいだけに頑張って頂きたいです。

塩対応 | 2019年11月13日 21:31

こんばんは!

ゲスト出演恐縮でございます🙇🏻‍♂️ でもそれ以上に見て頂いて☝️行動して頂いて☝️感謝感激です🙏 ちなみに鶏丼は私ですら怖くてまだ未食なんですよ😂 中途半端な時間の🍺ってホントに旨いっすよね😋 K店長にも宜しく伝えておきます🙇🏻‍♂️

おはようございます。
あれ?バスさんとニアミスでしたか😄
そろそろどこかでばったり会えそうですね。
自分も先日応援企画先でいっちゃんぱぱさんと会えました🙆‍♂️

麺’s | 2019年11月14日 08:19

ノブさんこんばんは!ニアミスに近い一日違いでしたね💦そろそろどこかでお会いできますかね🤭しかし鶏飯は想定外でビールで流し込みました~✌️

ラジオ | 2019年11月15日 21:40

プニキさんこんばんは!この鶏飯はプニキさんにメチャクチャお勧めですよ😁西東京はそちらからだと少し遠いですが、西武線をお使いの際にはぜひお試しを(笑)

ラジオ | 2019年11月15日 21:41

昭和のBecky!さんこんばんは!結果的に良い麺活ができたので、次の日部下には優しくできました(笑)次回、ご飯ものを食べるときは、イワシそばにしてみます💦

ラジオ | 2019年11月15日 21:44

おゆさんこんばんは!営業時間で行けない店って物凄く美味しそうに見えるのは私だけでしょうか💦自分は土日祝日が手が出ません😢

ラジオ | 2019年11月15日 21:45

コウスケさんこんばんは!やはり貝の出汁は体に染み入りますよね~!胃袋も若返ったような気になったのは、勘違いですかね(笑)

ラジオ | 2019年11月15日 21:47

バスさんこんばんは!自分のスマホにはフォトエディタープロってアプリが最初から入っていて、そのアプリで軽く編集しています。アプリストアーで、無料でインストールできるみたいですよ!

ラジオ | 2019年11月15日 21:50

塩対応さんこんばんは!自分はかなりの貝好きなのでこういうの弱いんですよね~(^^)なので此方には長く続いていただきたいので、マメに顔を出すように決めました✌️

ラジオ | 2019年11月15日 21:52

いっちゃんパパさんこんばんは!すいません💦勝手に応援企画に乗ってしまいました!私の中のよしかわ愛がイケないのです(笑)なんとかみんなで盛り上げたいですね⤴️

ラジオ | 2019年11月15日 21:54

麺sさんこんばんは!むぎくらべの方ですよね(^^)なんだかお友だちが皆さんこぞって行かれたみたいですよね!自分もそろそろ麺sさんやバスさんにあってもいいんじゃないかと、お二人の行かれそうなお店に行くときはキョロキョロしてますよ~(笑)

ラジオ | 2019年11月15日 21:57