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「赤辛ねぎ ばんから(大盛)&味玉(無料)&ライス(無料)」@東京豚骨拉麺 ばんから 熊谷店の写真本日は熊谷でお仕事。
家から近いという理由で、私が行く事に^^
まぁ10分ですからね。
さて、昼食は近くのこの店へ。2回目の訪問です。
店内は12時すぎだったので、半分埋まっていました。
今回は「赤辛ねぎ ばんから(大盛)&味玉(無料)」を選択。
前回行った時は、大盛無料だったのですが
いつの間にか、160円と別料金になってました。なんでだろう?

同僚とオリンピックの話をしてると、10分程で着丼。
麺は中太麺。
安定している麺で、とても好きです。
ネギはラー油が掛かっており、それほど辛くはない。
だけどネギにちょっと新鮮さが感じられなかった。
チャーシューは柔らかくて美味しい。
小さなメンマもありました。
途中でニンニクを追加。
外勤で熊谷にいるっていうのに、4個も潰しました。
勇気ある行為です。
取引先の担当者、お客さん、すみませんね。
こんな性格で・・・
ニンニクパワーがつき、
味玉も中身がトロリとした黄身。好きですね。
海苔はライスに乗せて食べました。
スープは背脂がゴロゴロとあり、濃厚な味でした。
説明では「極上のA脂を使用」とありましたが、
普通とどう違うのかわかりませんでした。

大盛が無料でなくなったのは残念。
他の店舗へ行く選択もありましたが、何せここが近い。
でもニンニクパワーで最後までお仕事を頑張りましたよ。
ご馳走さまでした。

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

写真を見ると、ライスが進みそうな、らーめん。あと、2,3枚海苔があると嬉しいかも。

業務用人生(迷走中) | 2019年11月14日 22:24

こんばんは
大盛り無料が値上がりですか
50円、100円ならまだ何となくわかりますが
一気に160円の値上がり痛いですね。。。
ニンニクパワーバッチリつけましたね

キング | 2019年11月14日 23:34

ばんからって、昔ですが秋葉にあったそのお店の事ですよね。
もう、20年前かな?パーツを買出しに行った時に一度入った覚えがありますが味忘れてます。
にんにく潰して...「こんな性格で・・・」ホントだよ!マスクしろ〜いかべ!

虚無 Becky! | 2019年11月15日 00:19

こんばんは
分かります。ニンニククラッシャーで潰したヤツって美味いんですよね。
でも4か…ありえません。
今頃も匂ってるんでしょうね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月15日 00:34

業務さん>

海苔はせめて3枚は普通で欲しいところ。
眉毛に2枚、髭に1枚🧔

きゆう | 2019年11月15日 11:29

キングさん>

160円はちょっと高いですよね。
しかも半端な数字だし、、、
でも、実際大盛りにも感じなかったなぁ💦

きゆう | 2019年11月15日 11:31

Beckyさん>

秋葉にもあったんだね。
私も20年前なら、時々行ってたなぁ。。。
あの頃は若かった😢

きゆう | 2019年11月15日 11:33

あらチャン>

そう、クラッシャーがあるだけでも、
生のニンニクがものすごく感じられますね。
刻み、おろしもいいけど、業務用のって感じられるし💦

きゆう | 2019年11月15日 11:35

こんにちは。
自分も生ニンニククラッシュがやっぱり一番好きです。業務用のおろしなどは酸化防止のためか酢や塩などが入っていてスープの邪魔になるしニンニク本来のパンチが足りないんですよね!

この背脂感といい、辛ネギといい、ラーメンの方も自分好みです!

魂どん | 2019年11月15日 15:33

Tどんさん>

私も東京とんこつ とんとら 北本店で初めてクラッシャーを使って、好きになりました^^
自分で砕くからいいんですよね!これは^^
やはり業務用には別物が加わっていましたか。なんとなく味も違うなって思ってましたよ。

きゆう | 2019年11月15日 21:57

きゆうさん 今晩は(^ ^)北本のとんとらと同じ系列なのですかね^^当たりの丼が懐かしいです^^

めんめん | 2019年11月15日 22:01

めんめんさん>

多分違うと思いますよ。
とんとらはくるまやチェーンと同じですが、ばんからは花研という会社っぽいです。
でも当たりがある丼は食べた後も嬉しいですよね!

きゆう | 2019年11月15日 22:06