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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東急田園都市線池尻大橋駅の北東、旧山手通り沿いにある。・店の外観:オープンテラス、橙色の看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで62席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外3人。・店員 :調理の男性1人、接客の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :俺流塩らーめん(680円)・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、細切りメンマ、茹でモヤシ、柚子片、白髪ネギ、青ネギ。・麺 :細、断面は正方形、少し透明感のある黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり白ゴマがプチプチ浮いた少し濁りのある茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは魚介な感じで鶏も入っている感じ。「俺流」の支店に来るといつもの通り、岩ノリ、とろろ昆布、梅肉、柚子胡椒、ラー油を入れて味変して楽しみました。・その他 :堪能した。
・店の場所:東急田園都市線池尻大橋駅の北東、旧山手通り沿いにある。
・店の外観:オープンテラス、橙色の看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで62席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外3人。
・店員 :調理の男性1人、接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :俺流塩らーめん(680円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、細切りメンマ、茹でモヤシ、柚子片、白髪ネギ、青ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、少し透明感のある黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり白ゴマがプチプチ浮いた少し濁りのある茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは魚介な感じで鶏も入っている感じ。「俺流」の支店に来るといつもの通り、岩ノリ、とろろ昆布、梅肉、柚子胡椒、ラー油を入れて味変して楽しみました。
・その他 :
堪能した。