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「魚介チャーシュー麺、麺追加」@ひむか屋の写真11月16日土曜日、午後2時半前に訪問。
いつもの土曜日、ジムに行った、その後何か喰らおうかと。
しんゆりは、マルシェのイベントで、ヨーカドーの前まで露天。
凍える季節までに、月いちくらいでやっている。
それをすり抜け電車に乗った、上りの急行が見えたので。
乗ったが、行くところは決めていない、と祖師谷、いや千歳船橋で。
ここは、ラーを食うために何度か降りたし、乗ったり。
陸、新町のハスミである、どっちもこの駅は最寄り駅とは言いがたい。
なので、この駅のラーメンは喰らったことない。
西川だとか、有名店もあるようだが、営業時間間に合わないし、駅から近くない。
スマホで見ていると、こことあと2軒くらい、駅の近く。
なるべく、行ったことないお店に行ってみようということで。

祖師谷ほどではないが、駅のすぐ近くにまとまった商店街。
ちょっと行くと、もうこの店はあった。
先客はいない、あとから年配の女性がひとりで。
あとからは、珍しい年代の。
券売機から、多くお金が出たということで、やたらしゃべっていた。
なんだろう?おひとり様か?
ひとりじゃなきゃこんあとこ来ないだろうに、ちとうるさいし、面倒くさそう。

お店はひとりで切り盛り、店主さん?
テレビが付いていて、まぁ退屈しなくて良いが。
種類は色々ある、味噌、醤油、魚介、まぜそば、つけ麺。
叉焼がうまいとあったので、このメニューに。
大盛りでなくて、麺追加となっている、ひと玉で150円。
これは、1000円になる。
叉焼麺の大盛りで、1000円超えなければ、いいところか?

あんまり余計なことは云わなそうな店主さん。
テレビは付いていて、賑やかなのだが、仕事は偉い早い。
2,3分で出てきた。
叉焼麺で、叉焼は5枚。
海苔は家系?という?でもホウレン草はない。
もやし、ネギmメンマ。
シナそばというメニューもあるので、伝統的なやつというのが基本なんだろう。
麺は、縮れていない、丸い断面のちゃんぽんでもというようなおそば。
魚介は、濃い味なので、あんまり細い麺でない方が良い。
汁は、魚介?魚粉?あんまりそういう味を感じなかった。
味噌に近いような、ちょっと濃い豚骨醤油?
そんな感じ。
最初は、んんん何だかなぁと思って食らっていた。
専門店レベルはあり、ダブルスープともおぼしき深みは感じた。
卓上に、この店の独自?として、おろしたニンニク、醤油漬けの刻んだニンニクがあった。
後者は、ニンニク醤油とでも呼んだ方がよい感じ。
そいつを、2、3回試してみた。
ちょっと味変する、もっと深く甘くなった感じの勘違い?

で、叉焼、レベルが、かつて片手に入るなどとあった。
その名に恥じることなく、あぁ旨いなこれと思った。
シナそばの叉焼、喜多方でもありそうな感じ。
プラスのいい感じの甘さ、これが称えられるゆえんかもしれない。
叉焼がこの一品をまとめてくれた。
叉焼を食いだしたら、もっと旨い感じになった。
汁も飲み干し、こんな点数。
麺マシは、それ相応であった。
150円は、まぁ元が高くないので、悪くはない。

西川がどれくらいなのか分からない。
祖師谷には、これっていうお店がある。
となると、ある程度の何かがないと。店は続かない。
普通にあるラーメン屋だが、通り過ぎるものではなかった。

備忘。
おととい、サボって、余韻でも昨日。
普通に、寝坊もしないで、朝ランしてと。
やや天気が安定しそうな秋の季節になってきた。
朝と晩は寒い。

今朝は5時過ぎに目が覚めた。
朝ランに40分過ぎに出て行った。
妙にいける感じがした今回、涼しくなったせいか?
まぁ、昨日夜はすぐにおちてしまったみたいだが、よく寝たから?
薬師池、もみじ祭やっている。
もう紅葉の時期である、あんまり見かけていないが。
ちょっと気にしておかないと、短い時期だから。
いつもよりは、ラクには走れた。
この土日も晴れというので、洗濯は外に、掃除も終わった。
いつものように、9時半くらいにジムに行く。
ランニングマシンは、また私しか走っていなかった、夏よりはラクに。
マシン筋トレのところは、まぁ人がいた好きに回れない程度。
プールは、途中でひとりになった、隣にレーンも出来ていたが。
800より先がキツい、いつもより遅い感じ。
パワーラッシュに行ったら、先頭。
というか、人が少ない。
やや広々にできた、リカバリーは男性で代行。
変な意味ではないが、ここのスタッフ、男性なら誰にでも習ってみたい。
そういう収穫はあった、ちょっとずつやり方違うんだけど、為になるのよね。

このお店、駅からかなり近かったので、いつもより早い電車で帰れた。
家には3時半までにならないくらいに着いた。
下のは、朝から予備校に行ったが。
かみさんと上のは寝ている、まぁふたりともまともに働いているからよいが。

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