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夜に行くと閉まってることが多くなかなか食べる機会がなかったのだが、昼間に行ってみるとスムースインできちゃったw
立川では言わずとしれた有名店で立地の悪さもなんのそので立川No,1とのウワサのお店。
とにかく喰らう。
第一印象は麺の量に驚く!
多いです! 腹パン必至。
太麺でいてのどごしがよくコシもしっかり。
美味い!

スープ。バランスがよく非常に洗練された感じダシの美味さが伝わる。
若干東池袋大勝軒系に味が似てるのか?と思わせるも、やはり別モンです。
美味し!

最近のトレンドとでも言いましょうか、ブレンドダシのつけ麺。
パンチに欠けると感じたのは私だけでしょうか? 特筆するポイントはじつはあまりないのかなぁってのも片隅に残る印象。
まぁこれもバランスがイイからそう思うのかもしれません。

トータルでの完成度はかなり高いと思います!
オススメ!

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