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71点
チャーシュー麺 950円[ラーメン/醤油]
大勝軒 東川口（埼玉県川口市）ラーメン屋になりたい

「チャーシュー麺 950円」@大勝軒 東川口の写真スープは、永福系の大勝軒
鶏と魚がメインのさっぱりとした、昔ながらの醤油ラーメン


麺は、柔らかい中麺のちぢれ麺
量が多くてオトク


ちゃーしゅーは、４枚
味付けが感じられない
物足りない


味玉は、1/2個
普通の味付け半熟玉子


支那竹…なぜかこれだけ味が濃い





普通の中華麺にはナルトが入っているが、チャーシューメンには入っていない。

チャーシュー麺にすると味付け半熟玉子がついてくる。

イメージ的には柏の大勝。
(どちらも永福系の大勝軒出身が開業した店)

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