公式Twitterで気になっていた限定の一杯とマイベスト和え玉を求めて約半年振り、4回目の訪店です。

生姜利いた醤油ラーメンは秋葉原の青島食堂がマイベストなのですが、最近距離的にもハードルが高くなっているので、まずはこちらで。（オランダ軒も更に遠く未訪のまま…(◞‸◟)

月曜の2時。流石平日のこの時間先客1人。

まずは、生姜醤油ラーメンが着丼。第一印象、京都第一旭の様な麺顔(^_^;)
スープは、刻みと擦りの生姜の香りが立ち昇り、ピリッとした味わいになっている正統派醤油清湯。
体がポカポカしてきますね。
個人的にはもう少し甘みとスープ量が欲しいところ。

三河屋製麺のパツン系中細麺はこのスープにあっていますねぇ。
肩ロースチャーシューはたっぷり6枚。柔らかくていい味付け。ネギもたっぷりでネギチャーシューにして頂くと更に美味しいです。

材木メンマはジャキジャキした歯触りのヤツが2本。

こちらの和え玉は刻みチャーシューも多めで、貝と煮干風味のタレが絡んだ硬めの中細麺。いつもこれだけでほとんど食べてしまう程旨いマイベスト和え玉なのです(o^^o)これで100円は抜群のコスパ。

今回も腹パンになりました。

次回は、振り出しに戻って燕三条系の背脂煮干蕎麦でもいってみよう。