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東京に戻り、明日からの軽井沢出張のため着替えを取りに帰宅。いいや、食べてしまおう。で久しぶりに一陽来復さんへ。暑いからつけ麺でチョイス。なんだかんだでつけ麺はお初かも。でも、お店空調死んでる⁈熱い！本末転倒…。そしてつけ汁は熱い！もうね…諦めよ（笑）で、見た目は地味。チャーシューが5枚。めんま、岩のりいっぱい。味玉。スープは極細かい背脂が浮いている。底には玉ねぎ。麺は平太麺。好きなタイプ。では、実食。まずは、ダーンク！ふむ。麺が良き。煮干しな香りはあまりない。この辺りがラーと違うか…果たして岩のりは背脂に合うのか？ふむー。なかなか良き。ザルラーの趣にちかす。チャーも冷たくて硬い。熱々スープに入れておく。程よく暖まると脂が柔らかくなって旨し。メンマ最高。煮卵はつけ汁が濃いからあまり良さを感じない。最後はスープ割で投了。たまにはツケも良き。ご馳走様でした
king-big
GREAT
とまそん＠ラーメン食べて詠います
古井戸
king-big
で、見た目は地味。チャーシューが5枚。めんま、岩のりいっぱい。味玉。スープは極細かい背脂が浮いている。底には玉ねぎ。麺は平太麺。好きなタイプ。では、実食。
まずは、ダーンク！ふむ。麺が良き。煮干しな香りはあまりない。この辺りがラーと違うか…果たして岩のりは背脂に合うのか？ふむー。なかなか良き。ザルラーの趣にちかす。チャーも冷たくて硬い。熱々スープに入れておく。程よく暖まると脂が柔らかくなって旨し。メンマ最高。煮卵はつけ汁が濃いからあまり良さを感じない。最後はスープ割で投了。
たまにはツケも良き。ご馳走様でした