お休みの日もラーメン🍜

コストコのついで麺活🙆🏻‍♂️
調べてみると意外に近くに行ってみたいお店が😍
平日も混んでて期待値上がります‼️

味玉叉焼つけめん
・大盛り
・釜焼叉焼丼

釜焼き叉焼の並びがなんとも綺麗✨
下から覗く自家製平打ち太麺の縮れ具合も最高😍

つけ汁は甘・辛・酸の三拍子揃った美味いやつ😋
胡椒、一味、海苔など色々が作用してる👍
キノコの旨味も溶けだしていて味わい深い‼️
つけ汁だけでうめぇー😆ってなる笑

麺は自家製平打ち太麺で縮れまくり😍
啜り心地、食感が気持ちよくて美味しくて楽しい✨
冷水で締められてても、小麦の風味はちゃんと感じる👍
つけ汁と合わさると相乗効果で美味しさ倍増💯
最近、麺に魅せられてる…🤤

叉焼は控えめに言って絶品だった🍖
3種類位の部位があったように感じたが全部やわらか。
何より香りと旨味が抜群でした😍
増して正解、これから絶対増しで頼むことを決意した。
もちろん叉焼丼も美味しかった😍

嫁が食べたやつも美味しかった😋
お座敷もあるし家族連れにも優しいお店✨
再訪してほかのメニューも食べてみたい🙋🏻‍♂️
2019年191杯目