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「味噌ラーメン」@来来亭 多治見店の写真前回の訪問から6日しかたっていないが再訪。前回の醤油の印象は思いのほかよかったが、今回は味噌に挑戦。胡麻が散りばめられ、見た目の食欲をそそる。醤油同様味噌にも背脂が浮かぶが、クドさは無く以外にさっぱりしているが、少し酸味が残るのが気になった。醤油は細麺だったが、味噌は中太ストレート麺でスープとの相性はまあまあ。チャーシューは麺に埋もれて枚数もよくわからずあまり存在感がない。味噌は醤油のように麺のゆで具合やネギの量が選べないのが残念。まあ、平均的であり、ギョウザやチャーハンなどとのセットメニューがちょうど良い。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

うわ! ほとんど同時に同じ店で同じ物を食ってる!

激食ラーメン部 部長 | 2008年12月9日 07:05