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「濃厚つけ麺中盛」@麺処 いぐさの写真昼時でしたが先客1名、後客0名。
カウンターは従業員の荷物を置いているためか全て塞がっていた。
お一人様でも相席のテーブルに座らざるを得ないのはマイナスポイント。

つけ麺を注文。
美味しいつけ汁でしたが、つけ汁にしてもかなりしょっぱめ。

ホールにいる男性従業員は突っ立ってる時間が多く、何か仕事を見つけてテーブル拭くなど清掃するなどして時間を活用した方がお客様にとっても気分が良くなると思った。

食べてるのをじっと見られてる感じと、食べ終わるのを待たれてるのか棒立ち。
食べづらい空間でした。
調理している方も無愛想でもう少し気持ちの良い接客を期待したいところでした。

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