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「ラーメン(少なめ、ヤサイ)¥750」@ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店の写真この日は娘と新宿に買い物、
枯渇感を覚えていたので娘を二郎に誘うも絶対ヤダとのこと、まあそれもそうですなと思い直して別行動で場末感の漂うこちらに参りました。休日の15時過ぎ、外待ちは10名強。
回転は速いような遅いような、20分くらいして券売機に到達。標記食券を購入して、さらに店内待ちです。

こちらは麺量について1ロット(バッチ)分の食券を一斉に確認した後「少なめ、半分の方~」と別途確認するスタイル。以前は違ったような気もしますが記憶違いかもしれません。
なおこの助手さんの喋りがボソボソなので、ちょっと聞き取りづらかったです。
少なめ申告しました。

7、8分でセルフ水を汲んでカウンターに着席。麺硬め/柔らかめは食券を夫々長手方向、巾方向に折り曲げるのですが詳しくはカウンターに記載があります。
「少なめの方~」と微妙なコールタイムにヤサイニンニクにしたかったのですが後で娘に怒られそうなのので前者だけ申告。
高台に提供されたのはオーセンティック二郎です。

スープはカエシと酸味が控えめ。豚と調味料の旨みに、液体アブラでこってりしています。
クドさはなく、アブラで重たいスープ。二郎基準で言えばライト系なのですが個人的にはハマるバランスです。久々二郎と言うこともあり、備え付けのレンゲも使わずにグビグビといってしまいました。
麺は何となくきしめんな幅広ビロビロ麺。表層がやや溶けかかっており柔め指定せずとも柔らかめ、小麦の感じも。量は200グラムくらいでしょうか、少なめにしたのが悔やまれます。
ヤサイはほぼと言うか全部モヤシ、豚はプルプルしていない繊維質のものが2切れ。

枯渇感を満たすべく速攻で食べ終えました。量的には物足りない。
ただ、ガツンとは来ないマイルド二郎でしたが食べやすく、総じて好みのタイプでした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

立秋さん、
悪くはなさそうですが、二郎っぽくない二郎ですねえ~。
これなら他の二郎かインスパイアに行っちゃいそうです。

まなけん | 2019年11月25日 23:21

こんにちは!
スープがお好みにあった感じで・・
娘さんは何を食べたのでしょうか?(笑)

eddie | 2019年11月26日 07:48

マイルド二郎、結構好きなので
またココ行こーっと。

FUMiRO | 2019年11月26日 11:25

立秋さんこんばんは。
ライトな二郎、体調次第では歌舞伎町店もありですかね^_^

冷たいはんぶん | 2019年11月26日 17:25

まなけんさんありがとうございます
エクストリーム二郎も良いですが、こういうマイルド二郎もまたオツなものです。

立秋 | 2019年11月26日 22:22

eddieさんありがとうございます
クドくない豚スープが良かったです。
娘は一人で物食べるのが嫌だったようで合流後に焼肉行きました。
サスガに僕はビールとキムチだけでしたが…

立秋 | 2019年11月26日 22:24

二三郎さんありがとうございます
マイルド二郎良いですよね。個人的には駅反対側の「ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店」と双璧です。

立秋 | 2019年11月26日 22:26

冷たいはんぶんさんありがとうございます
新宿にはこちらと「ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店」がありますが、両方とも食べやすいですし通し営業ですしで行きやすいですよ!

立秋 | 2019年11月26日 22:27