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「味噌らーめん」@三ん寅の写真11月 木曜日

麺屋 藤むらで中華そばをいただいた後、午後の仕事をこなしました。ちょっと時間ができたので近くにあったこちらを訪問することにしました。

東京メトロ有楽町線江戸川橋駅から徒歩5分以内のところにあります。大きな道を少し入ったところにあり、辺りは住宅街で暗いので、1度通り過ぎてしまいました。近くをさまよってなんとか到着しました。

17:10分頃に到着するとなんとポールポジションです!店前に椅子が並べてあるので、着席して開店まで待ちます。そこからお客様がいらっしゃって、開店時には5名のお客様がいらっしゃいました。

椅子で着席して待っていると店内から味噌の素晴らしい香りがやってきます。待っているだけでこれから食べるであろうラーメンに対する期待が高まってきます。

定刻通り開店し、入店しました。店内は新店らしく、清潔感に溢れています。

「味噌らーめん ¥850」

券売機は入口右側にあります。こちらといえば味噌だと思うので、迷わず決めました。

卓上を見ると、割り箸、楊枝、胡椒、一味、レンゲがあります。お水も卓上にあります。

注文してから10分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・めちゃめちゃうまい・・・・北海道でいただいたすみれの味に本当に近いものがあります・・・濃厚な味噌の味が口いっぱいに広がります!さらに味噌に負けない動物系のスープおよび膜を張っている油がうまい!塩分はやや高めですが全然問題ありません。

そして、麺を。むううう・・・やはり味噌はこの麺ですね!!固めの縮れた麺がスープにしっかり絡みます!とても美味しいので、スパゲッティを含めて今日の3麺目ですが、ばくばく食べ進めてしまいます。

具材は、チャーシュー、ねぎ、モヤシ、たまねぎ、生姜ですかね・・・

生姜を徐々に溶かして食べるとスープのパワーがさらに上がっていきます。食べるこちらのパワーもぐんぐん上がっていく気がします!

お腹メーターは4割くらいになりました。

ごはんとの相性もとっても良さそうです。

帰り際にはほぼ店内が満席になっていました。新しいお店ですが、既に人気店ですね。

次の日には近くに住んでいる方に勧めてしまいました。とっても美味しかったです!

ご馳走様でした。

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