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80点
特製ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
中華そば 旋（埼玉県さいたま市中央区）のぼる

12／7(日）、基玄に行ったのですが、店内に入ったら券売機でラーメン売り切れの表示。「つけ麺」重視のお店なのかなー。「ラーメンが基本で、そのあとにつけ麺がある」というのは自分勝手な思い込みのようです。

それではと思い直し、久しぶりに旋を訪問。日曜日の13：45でしたが、外の行列が8人。良かった。これなら長続きできる。よけいな心配ですが、この場所は過去何軒もラーメン屋さんが出店しては撤退と聞いているので一安心。

念願の特製ラーメン（普通盛り）を注文しました。味玉なかなかうまかった。メンマはこれまでより少し塩辛かった。
チャーシュー、厚さ1ｃｍが2枚。いつも通りうまかったけど、私にはカロリーオーバーでした。1枚で十分。
今後は、お医者さんの言いつけ（カロリー制限）に従って基本に戻り、ふつうのラーメンをいただこうと思います。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 27件

コメント

　こんばんは　ntkdさん

　自分も特製よりはノーマルがチョウドイイかなぁ・・・そやけどチャーシュー好きの方には

たまらないチャーシューだと思います。そうそうこの場所、ラーメン屋さんなかなか続かなかった

ですよねぇ・・・旋はグーです！

ゴロータ | 2008年12月10日 23:40

ゴロータさん、こんばんは。

実は、一日おいて12／8も行きました。今度は、ラーメンの大盛り＋味玉にしましたが、それでも多すぎた。今度は、普通盛りにします。（歳には勝てない。昔の食欲はどこへやら。やれやれ。）

ここのメンマは自然洞の反対ですごく太いのが特徴ですが、これもまたいけます。どちらもいいですね。

のぼる | 2008年12月11日 00:42