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74点
らーめん￥700[ラーメン/煮干し]
ラーメン小川流 町田ジョルナ店（東京都町田市）CRF

「らーめん￥700」@ラーメン小川流 町田ジョルナ店の写真スープは豚骨と煮干しの出汁の効いた魚粉のザラつきがあるもので化調強め。豚骨よりも魚粉の出汁が強く豚骨の出汁感はかなり弱い。麺は中太ストレート卵入り（小川製麺（自社））で食感の良い茹で加減やや柔らかめのもの。麺とスープのバランスは悪くない。具のチャーシューは豚バラで柔らかく煮込んだ好みのタイプ。野菜は味付けなしのキャベツとモヤシでシャキシャキの茹で加減で旨い。魚粉のザラつき以外は悪くないラーメン。

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