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12:30頃 訪問仕事の合間にランチで訪問。初訪問です。開店以来BMしていたこちらへようやくの初訪問。事前チェックではご飯が合いそうだったので、表題の食券を購入。麺はストレートの中太麺。もちっとした食感のおいしい麺です。タレは、甘めなゴマの効いた担々麺系。具は、拝骨、肉味噌、フライドチップス？、炒め野菜、酢漬け玉ねぎなど。酸味、甘み、辛みなどが複雑なバランスで成り立っていて良い味。ライスボールとおいスープは、後から一緒の器で提供されて、おこげのついたライスボールを崩してから残ったスープとおじや風にして完食しました。
meak_noodles
さぴお
レンレン
如月
eim◆外食習慣fin.
仕事の合間にランチで訪問。
初訪問です。
開店以来BMしていたこちらへようやくの初訪問。
事前チェックではご飯が合いそうだったので、表題の食券を購入。
麺はストレートの中太麺。
もちっとした食感のおいしい麺です。
タレは、甘めなゴマの効いた担々麺系。
具は、拝骨、肉味噌、フライドチップス？、炒め野菜、酢漬け玉ねぎなど。
酸味、甘み、辛みなどが複雑なバランスで成り立っていて良い味。
ライスボールとおいスープは、後から一緒の器で提供されて、おこげのついたライスボールを崩してから残ったスープとおじや風にして完食しました。