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「ラーメン チャーハン定食」@来来亭 東川口店の写真麺固め、背脂多め、刻みネギ多め。
麺は細いストレート。
加水低め、オーダーどおり固め。
スープは鶏ガラの醤油の清湯。
背脂もネギもきっちり多め。
チャーシュー、メンマ。
京滋らしい味。

チャーハンは醤油の強い焼き飯タイプ。
味濃いめ、
醤油の香り。
パラッと。
ミニサイズ。

ハンチャンラーメンを満喫。

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