レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2019年11月26日茶濁したスープの上にいろんな具材がのったらーめんです。スープは味噌に蟹の風味を加えたものです。一口目は蟹の風味がして良い感じですが食べ進めていくと蟹は弱くなり最後はほとんどわからないです。蟹が感じられなくてもそこそこパンチがあって悪くなくなかなかです。麺は中太麺でスープとも絡みなかなかです。チャーシューは軽く炙られたものでまあまあです。もやし、玉ねぎ、コーンは食感などが良くいいです。岩のりはこういうらーめんには珍しく相性は微妙に感じました。
茶濁したスープの上にいろんな具材がのったらーめんです。スープは味噌に蟹の風味を加えたものです。一口目は蟹の風味がして良い感じですが食べ進めていくと蟹は弱くなり最後はほとんどわからないです。蟹が感じられなくてもそこそこパンチがあって悪くなくなかなかです。麺は中太麺でスープとも絡みなかなかです。チャーシューは軽く炙られたものでまあまあです。もやし、玉ねぎ、コーンは食感などが良くいいです。岩のりはこういうらーめんには珍しく相性は微妙に感じました。