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「ラーメン300g(780円)、味玉(100)、野菜マシ」@高木のぶぅの写真アッサリJ!

11/30の土曜日、野球に行く前に腹ごしらえです。11:10に新秋津駅近くのコイパに車を停め、コンビニでリンゴジュースと黒烏龍茶を購入してからお店を探すと、駅のほぼ目の前に、ひっそりとした佇まいではあるものの、そっち系の限られた人の目だけが反応する、黄色い看板と野菜がこんもり盛られた丼の絵面が目に飛び込みますので、本能の赴くままに、そのまま当店に吸い込まれます。店舗情報では駅徒歩1分とありますが、改札口を出てからの所要時間は20秒程度でしょう。

11:20に入店すると先客は1名。入って左手の券売機で標記食券を購入。麺量は普通200gor300g、大盛で400gor500gが選択可能ですので、普通盛の300gをセレクト。
トッピングは事前に確認が入りますので、野菜と脂の量を指定する方式。それぞれ少なめ、普通、マシ、マシマシの4段階での選択が出来ますので、野菜マシの脂普通でオーダーします。

茹で時間は5分程度。その間、セルフトッピング用の刻みニンニクボトルが提供されますので、目の前にセットしてラーメンの到着を待ちます。
カウンター越しに提供された我が一杯でまず目を引くのは、圧倒的な野菜の山でしょう。モヤ率高目なので原価率は低いことかと思われますが、一部の限られた人々(別名ジロリアン)から見ると、制覇意欲が沸き立つものですね。登山家が険しい山を目の前にしたときの気持ちもこういうものなのでしょうか‥‥‥(失礼しました)

まずはスープを一口いただくと、口に広がるのは豚骨の風味と醤油の旨味。ガツンとしたパンチ力はなく、Jにしてはアッサリと言った印象です。開店直後だから、まだスープが成熟していなかったのかも知れません。
続いて麺をと思いましたが、山を成すもやしに行く手を阻まれ、箸が麺に辿り着きません。
ひとまず野菜からやっつけることとし、トッピングの脂と卓上カラメボトルの力を借り、大量のモヤキャベをやっつけます。シャキシャキと食べ続けていたら麺が顔を出しましたので、引っ張り出してズバッといただくと、スープを帯びた極太麺は、適度な歯応えもあり、なかなか美味しくいただけます。オーション粉を使用した麺とはちょっと違うかなと思っていたら、ちょうど麺が配達されてきました。麺箱は無地の段ボールだったので、ネームは確認出来ませんでしたが、配達員の上着には村上朝日製麺のネームがありました。

豚はやや小ぶりのしっとりタイプ。部位は肩ロースでしょうか。味付けは薄めながらも、肉の味かしっかりと感じられます。枚数は2枚。

味玉は黄身がとろりタイプのもの。味付けはやや薄目なので、スープに浸しながらいただきます。これはなかなか美味し!

後客3人と早い時間だったこともあり、終始空いていたので、完食タイムはゆっくり10分強。ご馳走さまをした後、モヤキャベで重たくなった腹を引きずって野球の試合に向かいます。

総評です。
冒頭で述べましたとおり、アッサリJの一言につきます。野菜マシでスープが薄まった可能性も否めませんが、二郎系を食べ慣れた方から見れば物足りなさはあるでしょうけど、J入門編や軽くJが食べたいときなどには良いかと思います。ニンニク量が自分で調整出来る点もポイント高いですね。
と言うことで、普通に美味しかったので点数は80点、物足りなさからマイナス1点で、トータル79点とさせていただき、次回訪問時は野菜普通の脂マシでいただきたいと思います。ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
J系の裾野を広げる意味からすれば
こういうのも有り!!なんでしょうね〜

eddie | 2019年12月1日 14:25

eddieさん、コメントありがとうございます♪

>J系の裾野を広げる意味からすれば

私如きがそんな大それたことは言えません。たまたま立ち寄った街で見つけた黄色い看板に吸い寄せられただけです(笑)
もはや本能でしょう。

人類兼麺類 | 2019年12月1日 14:50

こんにちは。
食べやすそうなあっさり二郎ですね!私には少し物足りないかもですが、ニンニクがセルフというのはありがたいです^^セルフだといつも入れすぎてしまうので、帰りの電車ではテロリストになりますが(笑)

poti | 2019年12月2日 10:10

potiさん、コメントありがとうございます♪

物足りなさは否めませんが、ニンニクボトルがセルフなので、ニンニクテロ起こし放題です(笑)
小田急線、千代田線とニンニク臭で埋め尽くしてください(笑)

人類兼麺類 | 2019年12月2日 21:46