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こちらの「つけめん」はまだ未食だったことを思い出したのでやってきました。券売機を見ると「真鯛濃厚つけ麺」っていうのもあるのか、うーん、ここは基本あろう「塩」をチョイス。広々としたカウンターの店内、一人分のスペースが広いので気分が良いです。しかも土曜日の13時頃は空いています、サラリーマンでいっぱいの平日の昼間や年中混んでいる本店の事を考えると穴場です。待つこと10分弱で麺着、「つけ汁が熱いですからお気をつけて」って、ホントに熱い。中細のツルピカストレート麺、茹で前200g位でしょうか、好みです、何か安心するなぁこのタイプの麺、最近特に。麺の上には白髪ネギと柔らかチャーシュー2枚、穂先メンマ。つけ汁は程よい味わいの塩味、旨いなぁ、大人の味わい。残ったつけ汁をそのまま飲んで終了、次は気になった「濃厚」にしてみよう。
待つこと10分弱で麺着、「つけ汁が熱いですからお気をつけて」って、ホントに熱い。中細のツルピカストレート麺、茹で前200g位でしょうか、好みです、何か安心するなぁこのタイプの麺、最近特に。麺の上には白髪ネギと柔らかチャーシュー2枚、穂先メンマ。つけ汁は程よい味わいの塩味、旨いなぁ、大人の味わい。残ったつけ汁をそのまま飲んで終了、次は気になった「濃厚」にしてみよう。