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「中華そば」@らーめん潤 蒲田店の写真背脂の量は普通でオーダーしたので、脂の層の下にある煮干しがしっかりきいたスープと混じりあって、そこまでクドさはなく最後まで重さを感じることなくいただけた。海苔の風味も良い。

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