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「チャーシューメン 小」@煮干しだし醤油ラーメン 桂の写真「チャーシューメン 小」
やっと初訪!
「大勝」「まるき」の両店の流れを汲む永福系の煮干スープと植草の麺だね。
どちらに似てるとか色々な情報があるけど感想は煮干が前面に出て動物は
弱めって感じかなまたは動物はラードのみ???何処とも違う気がする。
煮干の旨みが直て美味しかった~
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

もんどさん,どうもです。
美味しいですよね。
ここはチャーハンも食べないと。

RAMENOID | 2019年12月2日 07:33

こんにちは
どちらとも違う感じなんでしょうか。
でも美味しいには変わり無さそうですね。
未訪なので早めに伺ってみます(^^)

がく(休養中) | 2019年12月2日 17:23