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「こってりつけ麺+味玉」@麺屋 武吉の写真今治市内中心部。地元では長く人気のあるお店です。

広い店内は明るく清潔感があります。閉め切りの座敷があるところをみると居酒屋の居抜きなのでしょうか。券売機でつけ麺並盛り(200g)と味玉をポチリます。並盛りにするとチャーシューが1枚追加されるようです。

食券を渡して待つことしばし。登場したのは濁り気味のスープを具が盛られた麺皿です。スープを一口。「こってり」とついている割にはシャバ系でやや酸味がある一昔前に流行ったスープです。酸味のあるスープはあまり得意ではありませんが,出汁の土台が十分にあり美味しいスープだと思います。麺はやや手揉み感あるツルツル系中太麺で旨いです。具は炙りバラ系チャーシュー,メンマ,海苔に味玉。チャーシューは分厚くしょうゆ味濃いめ美味しい一品,メンマは普通,味玉は黄身トロで味薄めでした。

結局のところ,点数としては個々人の好き好きにはなってしまうものの,スープの酸味が苦手ながらも美味しくいただきました。

840+100でしめて940円。

ごちそうさまでした。

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