eddie
ラーメンは完全食
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コメント
eddieさん、こんばんは。
くじら軒、今はなき上大岡店で食べたっきり・・・。
一度はこの本店でも食べておきたいです。
そういえば、ここの系譜に連なるハマカゼ拉麺店のパーコー麺もまだ未食でした。
まずはそっちからかなー。
ぬこ＠横浜 | 2019年12月4日 22:18こんばんは❗
おっ久しぶりのレビューですね✨半月意志空いていたので少し心配していました😊
こちらはブームの時に1時間以上並んで入って以来行ってないですね😅店の前は何度かバイクで通ってるので来年辺りに約20年ぶりで行ってみますか👌
川崎のタッツー | 2019年12月4日 22:26ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます！
何気に店舗増やしてますよね〜
eddie | 2019年12月4日 22:31川崎のタッツー さん、コメントありがとうございます！
ヤッパリ・・美味しいですね〜
満足できました！！
eddie | 2019年12月4日 22:39こんばんは。
私も一世風靡のこちら再訪計画を
２年前から狙っています(笑)
うが | 2019年12月4日 23:57うがさん、コメントありがとうございます！
＞２年前から狙っています(笑)
僕は４年かかりました(笑)
eddie | 2019年12月5日 05:24こんにちは。今でも変わらぬ美味しさでしたか。本店はブーム時に行き感動しました。久しぶりに再訪しようかな。
いたのーじ | 2019年12月5日 06:30いたのーじさん、コメントありがとうございます！
淡麗とは言え・・しっかりコクもあって満足できました！
eddie | 2019年12月5日 07:41こんにちは
祝コメありがとうございました<(_ _*)>
くじら軒良いですね、未訪なんですが行きたいお店です。
名店ですよね、ここは絶対に伺いますよ～(^^)
がく(休養中) | 2019年12月5日 11:51がくさん、コメントありがとうございます！
やはり一世を風靡しただけあって
今でも満足できましたよ〜
eddie | 2019年12月5日 12:24こんにちは。
こちらのパーコー美味しそうですね～！パーコーってあまり出会わないですが、大好きなんですよ！これはビールを一緒に頂きたいです＾＾
poti | 2019年12月5日 18:07potiさん、コメントありがとうございます！
パーコー・・美味しかったですよ〜
パーコーがのった、くじら飯もメニューにありましたよ！
eddie | 2019年12月5日 18:28Eddieさん、
この店、昔一世を風靡しましたよね。
パーコー麺旨いんだよなあ。サクサクの状態も、スープを吸った状態もどちらも好きです。
まなけん | 2019年12月7日 05:14まなけんさん、コメントありがとうございます！
＞パーコー麺旨いんだよなあ。サクサクの状態も、スープを吸った状態もどちらも好きです
(笑)ですよね〜
eddie | 2019年12月7日 07:25こんばんは。
まさに、一世を風靡した神奈川淡麗系の名店ですね！
久しぶりに行ってみたくなりました。
jim | 2019年12月8日 00:41jimさん、コメントありがとうございます！
やはり。今でも変わらずに満足できました！
eddie | 2019年12月8日 00:46
★スープ・・・出汁の動物系は豚、鶏で魚介系はカツオ節、煮干とのことで、主張が強いものはないですが、しっかり旨味を感じられバランス良くまとまっています、タレはまろやかな甘辛で合わさり、そこに鶏油が多めで熱々ですし、揚げネギが香ばしさとふやけて揚げ玉のようになり、鶏油・揚げネギがパンチをだしてコクもしっかりある、良く出来たスープですね〜
★麺・・・・・ストレートの細麺、コシと弾力がしっかりあり、少し酸味（かん水臭？）がありますが、これがスープと相性が良く美味しい麺ですね〜量は130g
★具材・・・・パーコは衣に甘辛く味がついていてサックサク、肉は柔らかいですが肉感を感じれる噛み応えがあり、スープに浸して衣をグニャらせて（笑）食べても美味しく量もたっぷりです、後はほうれん草・メンマ・ナルト・海苔・ネギ。
★一世を風靡した神奈川淡麗系の名店！やはり今でも変わらぬ美味しさで満足です、店は男性店員さん1人女性店員さん1人で明るい接客です。