なまえ
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一日三食ラーメン
★のんた★東京中西部中心
コメント
こんばんは！
家系豚骨の後、背脂チャッチャ系のJインスパっすか？
そんな連食したら、胃もたれで起き上がれなくなりそうッス^^;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年12月5日 21:34ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんにちは！
昼の話なので、連食ではないです。
さすがにその連食は厳しいですね。
年齢的にも（ーー；）
なまえ | 2019年12月6日 16:56レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは！
家系豚骨の後、背脂チャッチャ系のJインスパっすか？
そんな連食したら、胃もたれで起き上がれなくなりそうッス^^;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年12月5日 21:34ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんにちは！
昼の話なので、連食ではないです。
さすがにその連食は厳しいですね。
年齢的にも（ーー；）
なまえ | 2019年12月6日 16:56
昼の家系の豚骨醤油とは異なり、環七背脂チャッチャ系寄りのスープで、ルックス的には二郎インスパな趣も。微乳化した動物系の旨味は昼の一杯のような厚みはないが、豚の旨味は割と出ていて、背脂によるほの甘さが時々感じられる。かえしは二郎のような強さはなく、このタイプに見られる標準的な効き方。塩分濃度は適度。こってりさは強くない。
麺は、太麺、中太、細麺から選べるが、太麺でお願いしたところ、軽い縮れのある太麺で、丁度よい歯ごたえ。
具は、刻み葱。太モヤシ。キャベツ少々。厚みあるバラロールが2切れ。味ほどほどに浸み、柔らかく、なかなかおいしかった。
二郎インスパほど味強くなく、食べやすい一杯だった。