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「六等星 こってり」@麺や 六等星の写真17:48 入店、 先客6名、残2席に お邪魔しました。
7分後着丼。 スープれんげで一口、、、甘い すこしぬるい 、、 「 猫舌の自分的には有り難い」 んで、、

濃いい!!!

麺は 加水率 普通かな、、、太麺縮れ麺で、、結構長め。

具は 大きめ厚め 超柔らかめのチャーシュー1枚、(少ないとこなら 4〜5 枚分あるとおもう) 、 小松菜、メンマ。

いやぁ、、、美味かったわぁ(^^)

もうちょい薄めもあったらいいなぁ…

今後の発展、期待してます(^^)

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