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11:30入店。先客5名。床がレンガ地になっている。ざっと水ぶきをしたようで、まだところどころ水が残っているので、床にかばんが置けない。パートのオバチャンたちがノロノロと働く。麺類は全部で10品ほどあるが、餃子やライスのセットが出来るのはその中の五品だけ。何故だろう。どうせなら、どの単品料理でも+210円で、餃子とライスがセットとやったほうが、わかりやすいと思うのだが。みそラーメンは赤味噌を味覇の汁で溶いたような味。汁の中に、鶏ガラや豚骨といった、動物の味わいが感じられない。そして少しぴり辛だ。麺は細めのストレート。トッピングはニラと人参ともやしに、豚バラにキクラゲが少しだけのっている。ちょっとでもいいから、挽き肉とか入っているとなあ。肉々しさに著しく欠けるのが、全体的な物足りなさの要因だろう。あ、でも餃子食べるからいいのか。トータルでみて、こんなもんだろうと思う。単品で500円、なるほどお手軽な味だ。
gentaro
坊さんカット
塩対応
たく☆
麺’s
11:30入店。先客5名。
床がレンガ地になっている。ざっと水ぶきをしたようで、まだところどころ水が残っているので、床にかばんが置けない。
パートのオバチャンたちがノロノロと働く。
麺類は全部で10品ほどあるが、餃子やライスのセットが出来るのはその中の五品だけ。何故だろう。どうせなら、どの単品料理でも+210円で、餃子とライスがセットとやったほうが、わかりやすいと思うのだが。
みそラーメンは赤味噌を味覇の汁で溶いたような味。汁の中に、鶏ガラや豚骨といった、動物の味わいが感じられない。
そして少しぴり辛だ。
麺は細めのストレート。
トッピングはニラと人参ともやしに、豚バラにキクラゲが少しだけのっている。ちょっとでもいいから、挽き肉とか入っているとなあ。肉々しさに著しく欠けるのが、全体的な物足りなさの要因だろう。
あ、でも餃子食べるからいいのか。
トータルでみて、こんなもんだろうと思う。単品で500円、なるほどお手軽な味だ。