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84点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
つけめん 恵那く（京都府京都市左京区）どんべい

「つけ麺」@つけめん 恵那くの写真入店15分で着丼

麺は小麦が香る極太ごしごし麺(私の好みではある)

スープはドロンジョ系の魚介豚骨、味はオーソドックス

トッピングのチャーシューを温めてからダイブさせている点はグッド

お冷やも多分レモンを入れてあると感じた(勘違いかも)

ラストにスープ割なのだが、こちらがいただけない、なんとなく生臭くなった、ここまで良かったのに、〆が悪いとね・・・

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