宿泊するホテルの近くにあるラーメン店。
戦友と豪遊後深夜の12時すぎ、1人で「シメ」ラーメンに突撃です。
(´～｀)ヾ(^o^;) ﾔｯﾁﾏｯﾀﾅ....

「深川森下ラーメン」の文字があり屋号に「屋」ついてませんが「家系」ラーメン店。

いつもの「ネギラーメン」を頂きました。

「麺の硬さ、味の濃さ、脂の量」が調整出来き今回は「麺硬め」で注文です。
関西では神戸の「三七十家」「味濱家」、京都の「紫蔵」ぐらいしか知らなく楽しみです。

○スープはあっさりとんこつ系。
〆には丁度いいですね。
薬味にニンニクを大量投入！
(ノ≧∀)ﾉ ｴｴ〜ｲ ﾏﾏﾖ...

○大量の白ネギ。
関西では青ネギなので初めてのビジュアル。
頂くとさすがに「生ネギ」風味がすごい！
でもスープと一緒に問題なく頂きました。

○麺は中太ストレート麺。
ワッシワッシ頂きます。
これが結構好きです。

○塩気のあるロースハムみたいなチャーシュー。
食べ応えが有りこれもお気に入り。

○大判の海苔の風味もよく味変にはうってつけ。

やっぱり東京ラーメンは「完成度」が高いと実感。
食べログでは人気点数が高くありませんか不思議？です。