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2019年12月11日清湯の和風スープのらーめんになっています。スープは煮干しベースのものでかなり量が少ないです。一口目は煮干しの旨味が感じられるもので比較的あっさりしています。苦味やエグミはあり好みは別れると思いますがそこまでキツくなくなかなかです。スープの量がかなり少ないため麺に絡みづらい印象があり残念です。麺は細ストレート麺でパツンと切れる歯切れのいいものでなかなかです。チャーシューは煮豚と低温調理されたものの２つです。煮豚はほどよい味付けでまあまあです。低温調理されたものは柔らかくまあまあです。メンマはほどよい歯応えでやはりまあまあです。
ぴーえむ
黄門チャマ
223
モンゴルマン
清湯の和風スープのらーめんになっています。スープは煮干しベースのものでかなり量が少ないです。一口目は煮干しの旨味が感じられるもので比較的あっさりしています。苦味やエグミはあり好みは別れると思いますがそこまでキツくなくなかなかです。スープの量がかなり少ないため麺に絡みづらい印象があり残念です。麺は細ストレート麺でパツンと切れる歯切れのいいものでなかなかです。チャーシューは煮豚と低温調理されたものの２つです。煮豚はほどよい味付けでまあまあです。低温調理されたものは柔らかくまあまあです。メンマはほどよい歯応えでやはりまあまあです。