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リニューアル後初来店。系列店同様かなりラーメン屋とはかけ離れた外観、内観です。
券売機にてこちらを注文。麺は定番とゆず麺から定番を、トッピングはもつ、チャーシューと黒毛和牛の中からもつを選択。
卓上のやかんはジャスミン茶です。
もつ、キャベツ、ニラに刻みネギがのり、ご対面。
平打ち中太ストレート麺に薄茶濁した豚骨魚介醤油スープです。
酸味の感じるスープは主張あるもののクセはなく、加水率高めの平打ち麺とも相性よろしく、ズルズルといただけます。
以前と仕様が多少異なっているように感じましたが、流石安定の高倉二条でした。

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