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今回も期間限定メニューをいただきました。数年前は本店で提供されていた辛い煮干ソバです。2枚の厚みのあるチャーシューの上に2種類の辛味。真ん中にもペーストが乗っています。辛味は少しずつ溶かしながらいただきました。メンマ、ざく切り玉ねぎ、無料トッピングのねぎだくがトッピング。自家製の麺は独特の食感があるかんすいを抑えた中太麺。スープとの絡みもよいです。本店のこいくち煮干し味噌も食べに行きたいです。
数年前は本店で提供されていた辛い煮干ソバです。
2枚の厚みのあるチャーシューの上に2種類の辛味。真ん中にもペーストが乗っています。
辛味は少しずつ溶かしながらいただきました。メンマ、ざく切り玉ねぎ、無料トッピングのねぎだくがトッピング。
自家製の麺は独特の食感があるかんすいを抑えた中太麺。スープとの絡みもよいです。
本店のこいくち煮干し味噌も食べに行きたいです。