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「ラーメン750円+がごめ昆布150円」@函館塩ラーメン 五稜郭の写真2019年12月14日(土)14:30頃訪店。

本日一軒目。久しぶりの荻窪でのラーです。

以前、テレビで女優さんが美味しいと言っていた
こちらのお店へ。

サッポロのクラシックビールが2種類あります。

店内のテレビには函館を紹介する映像が常時流れて、函館ラブが感じられる店内w。
カウンター席のみで女性客が多いです。

先日観たテレビで「がごめ」がお勧めとのことで合わせて口頭でコール。

麺は柔めのストレート。あっさりスープにあった麺スタイルです。
スープは甘みもなく、すーっと入ってくる優しい味。少し醤油が強めです。

具の麩は、地元函館で多く使われている棒麩で健康食品とのこと。

麩をラーのスープに浸して食べるのは初めてだと思いますが、スープを吸って
いるので美味しい!

がごめはとろろ昆布のような見ため。この量で150円はかなり強気。こちらも
スープに浸していただきます。

いろいろと楽しめた一杯でした。今度は空いている時間帯でゆっくり食べてみたいです。

どうもごちそうさまでした!

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