３ちゃん
white-skywave
川崎のタッツー
脂漏性皮膚炎
甚平
やっぱりネコが好き３ちゃんさんの他のレビュー
96点
95点
90点
80点
88点
コメント
どもです。
まずは、メニューを見てチト驚きました。
半チャーハン、４００円っすかぁぁ？
＞普通に一人前かと思わせるくらい量が多く、
＝＞なーんだ、そうゆう事でしたかぁ〜
そういやぁ〜、私チャーシューメンって食べなくなりましたねぇ
幼いころ、親とラーメンを食べに行く時などは、欲張ってチャーシュー麺を食べていた記憶があります。
たまにはいいですねぇ〜、昔を思い出しながら食べるラーメンってのも。
YMK | 2008年12月10日 14:10どうもです
どちらかといえばチャーハンの方が当たりだったりして（汗
チャーハン最近食べてないからどっかで・・・柏の風澤！
あそこのチャーハンも量があってなかなかうまいんですよ。
そういえば酸辣湯麺ってずっと食べてないですね〜
UNIA。 | 2008年12月10日 14:11こんにちわー。
今日の夜、ムショーにチャーハンが食べたくなってきました…orz
へた | 2008年12月10日 16:28こんにちは。
昔ながらのチャーシューメンといった感じでしょうかね。
「チャーシューは、薄めで枚数が多いのが良い」
などと評した映画もありましたが、ソレは果たして・・・・
この手の店は、調理麺系がウマいと見ました。
hima | 2008年12月10日 18:34皆様どうもです。
YMKさん
＞そういやぁ〜、私チャーシューメンって食べなくなりましたねぇ
ですよね〜豚入りはともかく。。
このビジュアルのラーメンって昔はなんだかリッチな気分に浸って食べた記憶があって。。
そう思うのも中年に入っている証拠なんですが。。(;^_^A アセアセ…
さん
チャーハン旨かったッスね〜(^^)
こういった系統のお店は大体飯モノは旨かったりしますよね。
職場に帰って上司に聞いたら「椎茸ラーメンかタンメン」がオススメだそうで。。
初めから言ってよ〜〜だったっす。
へたさん
ラーメンも好きですけどチャーハンもいいっすよね〜
此方も結構席が空くたびにお客さんがゾロゾロ来たので、麺もそうですがご飯モノもいい感じだと思います。
チャーハンはチャーシュー入りの所謂王道的なモノでした。
旨かったッス。
himaさん
＞この手の店は、調理麺系がウマいと見ました。
流石は味噌王。。鋭い！
後客の殆どは麺類だと肉細切あんかけそばでした。
変えようにも速攻で来ちゃってたので。。そのうちまた行ってみますよ。
３ちゃん | 2008年12月11日 01:24
部屋にいる、ラーメン好きの上司から「ここオススメだよ。酸辣湯麺もあったね〜」と言われたので、早速行ってみることに。
店構えは小さいが、奥に長く伸びており最深部にはテーブル席も配置されていた。
店内ほぼ満席で奥のテーブル席に相席。初訪です。
お店は普通の中華屋さんかな。
口頭注文、後払い式で厨房内に3名の男性店員さんが慌ただしく料理をこなしており、ホールはおかみさん一人で切り盛りしていた。
メニューに酸辣湯麺を探したのだがどうにも見あたらず、よく探したら「酸辣湯」を発見！
麺の文字がないのでスープでした。。(>_<)ヽ
麺無しじゃあ仕方ないので、デフォのラーメンとも思ったがチャーシューメンを注文。
隣で食べているチャーハンがとても旨そうだったので、探すと半チャーがあったため、そいつも注文することに。
オーダーから2分で麺到着。。早いですね〜！
思いっきりシンプルなチャーシューメンですね。
肩ロースと思われるチャーシューが５枚にメンマ、刻みネギ、ワカメ。
東京醤油を連想するアッサリ鶏ガラスープは、醤油感がやや抜き出ている感じもするが許容範囲。
中細縮れ麺は茹で加減良くパツパツした歯切れを持ち、スープとも良く拾い上げて中々いい感じ。
味わい的には無難な感じですね〜
麺量はあまり多くなく、140ｇくらいだろうか。。
本日のメインディッシュのチャーシューは、脂身少ない所と使っており味付けは薄め。。
肉の味重視といった感じ。
やや濃いめの醤油スープと一緒に頂くならばこれで充分なのかもしれない。
メンマとワカメは至って普通な感じで、箸休めの役割は最低限こなしている感じだった。
可もなく不可もなく盛り上がりもなく麺終了。。
遅れて届いた半チャーハンに残ったスープを啜りながら食べてご馳走様。
余談だが、半チャーはシンプルだが値段もそれなりだったからか、普通に一人前かと思わせるくらい量が多く、程よくパラッとした仕上がりに香ばしさを兼ね備えてこれはなかなか旨かった。
普通の中華屋でいつもの昼飯を食べたような感じでしたね〜