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ドロっとした濃厚な動物系スープを土台とした一杯。辛味は強めだが白味噌自体の円やかさに加え、チーズが更にコクと円やかさを強化するので辛味は更に大人しくなっていて食べやすい。加水率高めの極太麺との絡みも抜群で非常に完成度が高い。
GJ
くみちょう
Ra麺@答えくん
GJ
辛味は強めだが白味噌自体の円やかさに加え、チーズが更にコクと円やかさを強化するので辛味は更に大人しくなっていて食べやすい。
加水率高めの極太麺との絡みも抜群で非常に完成度が高い。