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アグー背脂入り醤油ラーメン at 麺処 天川約9ヶ月ぶりの二度目の訪問です。 少食の小職は淡麗民族なのですが本日はアグー背脂入りをチョイスです。変わらずお盆の上に一杯ずつ出来上がった器を乗せてご提供頂けます‼️オープン当初よりスープ全体の旨味、醤油タレの切れとコクの幅、魚介出汁の存在感が膨らみ、それでもあっさり食べられる仕上がりになってました。麺も絡まないように丁寧に整えてご提供頂けるようになってました。 麺を啜るときのネギの香りが食欲を増します‼️次も楽しみにしてます❗ご馳走さまでしたm(__)m
at 麺処 天川
約9ヶ月ぶりの二度目の訪問です。
少食の小職は淡麗民族なのですが本日はアグー背脂入りをチョイスです。
変わらずお盆の上に一杯ずつ出来上がった器を乗せてご提供頂けます‼️
オープン当初よりスープ全体の旨味、醤油タレの切れとコクの幅、魚介出汁の存在感が膨らみ、
それでもあっさり食べられる仕上がりになってました。
麺も絡まないように丁寧に整えてご提供頂けるようになってました。
麺を啜るときのネギの香りが食欲を増します‼️
次も楽しみにしてます❗
ご馳走さまでしたm(__)m