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毎年何回か長野県には来ているが、今年は年の瀬になってしまった。今年オープンのこちら。やたらと「まるみつ二郎」のPOPがありかなり気になったが初めてなのでデフォを。ご夫婦でやっているのかな？カフェチックでウッディーな店内。程なくして提供。やや濁りのあるスープ。チャーシューは手前に鎮座。早速ズバズバ、中太麺ですがコシは弱め。無化調スープはアッサリでｳﾏｰ。ゴクゴクいけちゃいますねがやや物足りなさもあるかもチャーシューは脂身少ない部位。厚みもそこそこスルスルっと完食。
八雲
隊長の雑魚さん
チャーチル・クロコダイル
今年オープンのこちら。
やたらと「まるみつ二郎」のPOPがありかなり気になったが
初めてなのでデフォを。
ご夫婦でやっているのかな？
カフェチックでウッディーな店内。
程なくして提供。
やや濁りのあるスープ。チャーシューは手前に鎮座。
早速ズバズバ、中太麺ですがコシは弱め。
無化調スープはアッサリでｳﾏｰ。
ゴクゴクいけちゃいますねがやや物足りなさもあるかも
チャーシューは脂身少ない部位。厚みもそこそこ
スルスルっと完食。