Item: 八雲
Rating: 89
Author: らーめんチャンネル

89点

八雲（東京都目黒区）

全体的にまとまったらーめんですね。
魚介の風味が変化しながら飽きさせませんね。
いい仕事なさってます。
しょっぱさを感じるのはカエシと乾物から出る塩分のバラスンスが取れてないのでしょうか。
具材も美味しかった。

2019年12月19日 22:23投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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