根津駅から気になっていたお店へ向かう。店頭には雲呑との文字。ワンタンを売りにしている専門店かも、という思いで入店するが、どうも普通の中華料理屋っぽい。お腹が減っているので気にしない、気にしない。しかし、店内のメニューにタンタンメンを発見。急に気分は辛いものを欲する心理状況に。試してみました。

実食。具は白髪ネギと挽肉。擦りゴマが入ってますが、ペースト状ではなく、風味を感じるものの味的には一体感に乏しい。スープはおそらくタンタンメン用にこしらえたものではなく、辛味も凡庸なラー油といった趣。もちろん山椒の痺れもほとんど感じません。たぶん正統派のらーめんをタンタンメン化しただけなのでしょうね。

麺は素直な感じの白い中太ちぢれ麺。嫌いではありませんが、コシの強度含め好みからははずれてしまいます。どうも他のメニューの方が良かったかもですね。醤油、塩、味噌など（それにつけ麺もあったかな）の基本メニューの他にも丼モノがセットでありましたし、空腹をきっちり満たすにはいいお店だとは思います。また近いうちに他のメニューを試したいと思いますが、その時はやっぱりワンタンですかね。ごちそーさまでした。