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「とん赤」@信州麺屋 とんずら -カエン-の写真とん赤を頂きました!
ラー油の香ばしさが印象的でした!
その分豚骨感は薄く感じました!
細麺で頂きましたが、非常に腰の強い麺で好みが別れるとこかと思います!
美味しかったです!

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