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87点
豚白湯ラーメン[ラーメン/醤油]
麺屋 錬（群馬県佐波郡）昼の丼カルロ

「豚白湯ラーメン」@麺屋 錬の写真家系とは少し異なる
チャーシューは鶏、豚2種類
豚はローストポークの様な薄さ
だが美味
丁寧な仕事をしているのが伝わる１杯

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