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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線町田駅のすぐ南、ヨドバシカメラの東にある。・店の外観：レンガ調の壁、壁に貼られた文字看板、黄色い看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブルで約１００席ほどあり。・客数 ：昼飯時、４割くらいの入り。・店員 ：調理場は見えなかった。接客の女性多数。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：胡麻香る四川風担々麺（９８８円）・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。・具 ：炒め挽肉（挽肉、タケノコ、ラー油）、チンゲンサイ、白髪ネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、赤色っぽい油と黄色みがかった茶色のフワフワした泡？がたっぷり浮いた濁りのある灰色みがかった黄色。喰ってみると、担々麺味。ゴマナッツテイストで、具が溶け込んでくると辛みと痺れが効いてきてイイ感じ。・その他 ：少々お高め。堪能した。
ひぐま
まめご
hori
・店の場所：ＪＲ横浜線町田駅のすぐ南、ヨドバシカメラの東にある。
・店の外観：レンガ調の壁、壁に貼られた文字看板、黄色い看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブルで約１００席ほどあり。
・客数 ：昼飯時、４割くらいの入り。
・店員 ：調理場は見えなかった。接客の女性多数。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：胡麻香る四川風担々麺（９８８円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。
・具 ：炒め挽肉（挽肉、タケノコ、ラー油）、チンゲンサイ、白髪ネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、赤色っぽい油と黄色みがかった茶色のフワフワした泡？がたっぷり浮いた濁りのある灰色みがかった黄色。喰ってみると、担々麺味。ゴマナッツテイストで、具が溶け込んでくると辛みと痺れが効いてきてイイ感じ。
・その他 ：少々お高め。
堪能した。